750 grammes
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recette facil pour le gouter

15 juillet 2013

gateau aux yaourt

 

 

 

 ingrédients

  • 1 Yaourt nature. (on prend le pot comme mesure)
  • 2 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • ½ pot d'huile
  • 3 oeufs
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Etape 1 : Verser les ingrédients

    Verser votre Yaourt nature dans un saladier.  Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.

    Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure :

    • 2 pots de farine
    • 2 pots de sucre
    • ½ pot d'huile
    • 3 oeufs
    • ½ sachet de levure chimique
    • 1 sachet de sucre vanillé

 

    • Etape 2 : Mélanger les ingrédient

A cette étape vous pouvez mettre à préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse.

Etape 3 : Mettre au four

Beurrer votre plat à gâteau puis y verser votre pate

Enfourner votre plat dans le four en utilisant des gants de protection.

Temps de cuisson : 30min

 

 

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15 juillet 2013

mousse aux chocolat blanc et aux speculoos

Ingrédients

pour Mousse de chocolat blanc aux speculoos
  • 100 g de chocolat blanc
  • 30 cl de crème liquide entière
  • 4 spéculoos

Préparation
pour Mousse de chocolat blanc aux speculoos

1

Faites fondre le chocolat au micro ondes. Faites bouillir les 5 cl de crème entière, laissez tiédir et ajoutez au chocolat fondu.

2

Mettez les spéculoos dans un sachet plastique, réduisez-les en poudre avec un rouleau à pâtisserie. Ajoutez-les au mélange chocolat crème.

3

Montez les 25 cl de crème restants en chantilly épaisse. Ajoutez la chantilly au mélange chocolat, crème et spéculoos.

4

Versez dans des ramequins individuels et laissez prendre au frais au moins 2 heures.

 

15 juillet 2013

macaron

Ingredient:

125g de poudre d'amande

225g de sucre glace

4 blanc d'oeufs

30gr de sucre semoule

Colorant

Preparation:

Melanger le sucre glace et la poudre d'amandes.

Tamissez  pour avoir un resultat fin et sans grumeaux.

 Montez tres ferrement les blancs d'oeufs avec  le sucre semoules .

Versez en pluie le melenge amande-sucre glace sur les blancs en neige.

Et c'est pret j'espere que cela  vous plaira

15 juillet 2013

mouelleux aux chocolat

                                                                    Ingredient :

                                                               40gr de farine

                                                                  5 oeufs

                                                            200gr de beurre

                                                           200gr de chocolat

                                                                Preparation:

Faite chauffer le chocolat et le beurre au bain marie puis rajouté les oeufs un par un rajouté le sucre ensuite la farine et beurrer  et fariner le moule prechauffer le foure à 190 degres puis attendez 10 minute et metter votre gâteaux à cuire pendant 12 minute si vous voulez qu'il soit fondant

                                                        voir sur le blog recette facile

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